2015年05月

ねぎの収穫が終わり、次のとうもろこしまで少し余裕があります。

それなのでいろいろなところへ勉強に行くことにしました。

まずは第一弾として、さいたま市の岩槻区に行ってきました。

岩槻には「さいたまヨーロッパ野菜研究会」というグループがあります。

メンバーは１０人近く。私と同じか、それよりも若い農家さん達です。

「県庁朝市」で知り合ったのを機に、見学をさせてもらうことになりました。

今回はＫさんと、Ｋさんに紹介してもらったＭさんのところにお邪魔しました。

畑を見させてもらい、栽培のことを聞きました。

お二人は簡単なように話していましたが、始めたころは失敗もあったそうです。

ここからはイタリア野菜の写真を見てください。

"カルチョーフィ（アーティチョーク、今回一番気になっていた野菜です）"

"ラディッキオ（トレビス）生でかじったらスゲー苦かったです"

"スティッキオ、香り高かったです"

"ゴルゴ"

"赤のロメインレタス"

"３色のカラフルなにんじんです"

"エンダイブ"

"イタリアのたまねぎ"

最後はいただいた野菜です。

その他に感じたこと。

Ｍさんの圃場はすべて家の周りにあるそうです。

畑には軽トラではなく、歩いていくもので、トラクターは公道を走らないのでナンバーがないそうです。

ビックリですね！